大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于河蝦的減肥方法的問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹河蝦的減肥方法的解答,讓我們一起看看吧。
海蝦與河蝦有什么區(qū)別?哪個(gè)營養(yǎng)高?
一樣高
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì):海蝦和河蝦中均含有較為豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且脂肪含量較低,尤其適宜減肥人群、老人以及處于生長發(fā)育期的青少年食用;
2、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì):除豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白之外,海蝦和河蝦中還含有較為豐富的維生素、氨基酸、牛磺酸、蝦青素,以及鈣、鐵、鎂、磷等多種礦物質(zhì)元素,海蝦的碘含量要比河蝦高,更適合碘攝入不足的人群食用。
瀨尿蝦的營養(yǎng)價(jià)值?
瀨尿蝦(也稱為河蝦、淡水蝦)是一種常見的淡水甲殼動物,具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。以下是瀨尿蝦的營養(yǎng)成分和健康益處:
1. 蛋白質(zhì):瀨尿蝦富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),是身體建造和修復(fù)組織所需的重要營養(yǎng)源。
2. 低脂肪:瀨尿蝦的脂肪含量相對較低,適合追求低脂食物的人群。
3. 維生素B12:瀨尿蝦富含維生素B12,這是一種重要的維生素,有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)健康和紅細(xì)胞形成。
4. 礦物質(zhì):瀨尿蝦富含礦物質(zhì),如鉀、鈣、鎂和鐵等。這些礦物質(zhì)對于骨骼健康、肌肉功能和血液循環(huán)都非常重要。
5. 抗氧化劑:瀨尿蝦含有豐富的抗氧化劑,如硒和維生素C,有助于減少自由基對身體的損害,保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的影響。
6. 低卡路里:相比其他肉類和海鮮,瀨尿蝦的卡路里含量相對較低,適合控制體重和減肥的人群。
需要注意的是,營養(yǎng)價(jià)值可能有所差異,具體取決于瀨尿蝦的大小、新鮮程度、烹飪方法以及搭配的其他食材。如果你對個(gè)人的營養(yǎng)需求或特殊情況有疑問,建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生以獲取個(gè)性化的建議。
怎么做海蝦比較好 ?
我家里特別喜歡吃海蝦,所以喜歡研究各種吃法,除了白灼,鹽焗蝦和咖喱蝦是我們一家三口都特別愛吃的一種做法,這些做法有一個(gè)特點(diǎn)就是簡單省事,基本是上30分鐘之內(nèi)做好。下面分享一下我的制作方法。
原料:海蝦500克,粗海鹽30克
做法:
1、鮮蝦用水沖凈,瀝干水分后,用剪刀剪去蝦須,用一根牙簽,從蝦背第2個(gè)關(guān)節(jié)的地方,***去將紗線輕輕挑出來,有的鮮蝦很大,腹部也有一條黑線,用同樣的方法挑出即可;
2、將粗海鹽鋪上無水的鍋中。鑄鐵鍋,厚底不銹鋼鍋,不粘鍋都可以,但太薄的搪瓷鍋不太適合;
3、大火將鍋和鹽一起燒熱后,放入鮮蝦,調(diào)成中火,蓋上鍋蓋焗3分鐘,此時(shí)會有噼里啪啦的聲音;
4、3分鐘后,把蓋子打開觀察一下,此時(shí)蝦身已經(jīng)變成紅色,用鏟子將蝦和鹽攪拌一下,不要蓋蓋子,繼續(xù)焗2分鐘,讓水汽跑光即可出鍋。
5、不用蘸任何調(diào)料,直接剝殼吃,鮮美無比。
【主料】海蝦15只、土豆1個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、洋蔥半個(gè)、青豌豆適量、青椒1個(gè)
【輔料】姜、蒜、咖喱塊一盒
海蝦營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)緊實(shí)彈牙而且口感鮮甜,是小朋友們不二選擇。南北方做法也截然不同,看個(gè)人口味選擇。
作為一個(gè)北方人吃不慣太清淡的口味,所以我貢獻(xiàn)出我的拿手好菜【蔥爆大蝦】與大家分享。這是每年我們家過年必選菜,而且大家吃過以后都是連連稱贊??!喜歡吃蝦朋友要收藏了。
主料 南美白蝦500克
調(diào)料 花生油20克 大蔥 250克 姜片5克
生抽 8克 冰糖粉 4克 川椒 15粒
做法:
1、先把南美白蝦解凍,在清水浸泡15分鐘撈出,剪掉胡須和爪子,蝦從背部開刀取出蝦線。逐個(gè)清除蝦線再次清洗干凈備用。
我是曹大醬,匠心制好醬。
每逢過重大節(jié)日時(shí)和家里來客人時(shí),海蝦是一道必不可少的菜肴,一盤海蝦絕對能為餐桌增色不少。海蝦的做法有很多種,每種都有每種的特色,主要是依據(jù)個(gè)人喜好做哪種口味的。剛過完的春節(jié),做為掌勺的我還為家里做了兩種海蝦,下面將這些做法分享給大家。
香辣干鍋蝦
原料:海蝦 水芹 干辣椒 蔥姜蒜 麻椒 家樂干鍋醬 杭椒 小米椒 料酒 生抽
制作步驟:1.海蝦沖洗干凈后,用刀將背部剖開,去除蝦線,剪掉過長的蝦須,用兩勺料酒腌制10分鐘,控干備用。
2.芹菜洗凈切段,杭椒和小米椒切小段,姜蒜切片,干辣椒剪成段
3.起油鍋,倒入腌制好的海蝦,大火炸到皮脆馬上撈出控干
4.鍋中留油,放入蔥姜蒜炒出香味,放入麻椒辣椒段煸炒,然后放入1勺家樂干鍋醬翻炒一下,再放入芹菜段、杭椒、小米辣和海蝦,放入一點(diǎn)生抽,適量鹽,開大火快速翻炒。
5.翻炒片刻,即可出鍋,一份麻辣下飯的干鍋海蝦就做好啦。
早春時(shí)節(jié),經(jīng)歷了前不久過年期間的胡吃海喝,長胖是次要的,畢竟只要對自己狠一點(diǎn),肥肉多少都能減下去,但是飽受肆虐的腸胃卻是要好好養(yǎng)一養(yǎng)才好,畢竟身體好才是一切的本錢。為了瘦身同時(shí)養(yǎng)護(hù)腸胃,宜食清淡一些的食物,什么醬肘子啊,燉排骨啊之類的肥膩之物就先讓一讓吧,但是饞肉怎么辦呢?那就多吃些魚蝦來解解饞。
翻翻冰箱,魚是沒有了,也懶得再出去買魚了,倒是找出來一斤多海蝦,索性就吃大蝦好了。反正作為肉食動物,每餐不吃點(diǎn)肉就覺得渾身不得勁,大蝦雖然沒有豬牛羊肉吃著香,但好歹是肉而且做好了,味道也絲毫不差。
而且海蝦的營養(yǎng)價(jià)值還非常豐富,可以說全身都是寶,不僅含有人體必備的氨基酸和卵磷脂,還有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,高蛋白及低脂肪的特點(diǎn)也是不想長胖星人最愛的食材之一。海鮮紅燜和油燜或者番茄炒都是很好吃的做法,但是大部分都需要油煎,今天試了一下不用油煎的做法,也很好吃。
【紅燜海蝦】
食材:海蝦,蔥姜蒜,干辣椒,生抽,老抽,蠔油,[_a***_]
做法:
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
海蝦品種繁多,明蝦、基圍蝦、龍蝦等都屬于海蝦,我們常說的海蝦基本是指明蝦(對蝦)。明蝦營養(yǎng)豐富,口味鮮美,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、多種微量元素和氨基酸。
明蝦可做成多種菜肴,要說又簡單又好吃的做法,莫過于蒸和煮。下面來看看怎樣清煮明蝦
用料:明蝦
明蝦洗凈,去須和蝦線
鍋中放適量水,加蔥段、姜絲、少量鹽
水開后五分鐘,出鍋
到此,以上就是小編對于河蝦的減肥方法的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于河蝦的減肥方法的3點(diǎn)解答對大家有用。