大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于減肥健康素食餐譜的問題，于是小編就整理了3個相關介紹減肥健康素食餐譜的解答，讓我們一起看看吧。
素菜減脂餐做法？
西藍花 200g 、 西紅柿 1個 、 蠔油 8g 、 生抽 3g 、 鹽 1g 、 黑木耳 小把 、 雞蛋 2個 、 蒜 4瓣
烹飪步驟：準備食材，蒜片，西紅柿丁，泡發(fā)好的木耳，西藍花
西藍花焯水，雞蛋炒熟備用，加入一勺蠔油，少許鹽，一勺生抽，攪拌均勻即可，如果放進冰箱冷藏一下，口感更佳。
食材：遲菜心 400g、 大蒜 3瓣 、 生抽 1勺
烹飪步驟
步驟1/5
菜心洗凈，去掉比較老的根部，切成5厘米左右長段；3瓣大蒜切成蒜蓉。
步驟2/5
燒一鍋水，下入半茶匙鹽，少許油，水燒開后， 下菜心焯水，顏色變深即可撈出，裝盤。
步驟3/5
鍋中倒油，下入蒜蓉，煸出香味，炒至微黃。
步驟4/5
關火，下入一勺生抽，少許糖，我用的是薄鹽生抽，如果是普通生抽，可以加入半勺水，和大蒜翻炒15秒。
1、準備好食材，韭黃一把，雞蛋兩個，韭黃和雞蛋是絕配，用它來炒雞蛋比番茄炒蛋還好吃，還能清除體內垃圾。
2、把韭黃清洗干凈，韭黃清洗起來有些麻煩，需要一根一根的清洗，清洗好之后，把水分控干，切成長段。
3、取兩個小雞蛋，磕在碗里，倒入一勺料酒，攪拌均勻，鍋中油熱倒入雞蛋，煎至底部凝固之后，用鍋鏟鏟碎出鍋。
4、鍋中再次淋入食用油，把韭黃，雞蛋同時倒入鍋中，旺火快速的翻炒20秒就可以了。
5、關火，放一勺食鹽翻炒均勻即可出鍋。
第2道：【蒜蓉油麥菜】
食材：油麥菜，大蒜，小米椒，生抽，蠔油，食用油，
做法：
1、把油麥菜的葉子都掰下來，清洗干凈，切成小段，加鹽水浸泡十分鐘，蔬菜葉子類食材在清洗時，建議加兩勺食鹽浸泡，能夠起到很好的殺菌殺蟲的作用。
減脂素菜的做法？
西藍花 200g 、 西紅柿 1個 、 蠔油 8g 、 生抽 3g 、 鹽 1g 、 黑木耳 小把 、 雞蛋 2個 、 蒜 4瓣
烹飪步驟
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準備食材，蒜片，西紅柿丁，泡發(fā)好的木耳，西藍花
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西藍花焯水，雞蛋炒熟備用，加入一勺耗油
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少許鹽
食材準備：苦菊一把，油炸花生米一把，皮蛋一個，白芝麻，辣椒粉，米醋，生抽，白糖，食鹽，食用油。
苦菊一把洗凈后瀝干水分，然后切成段放入空盆中待用，一個皮蛋去殼后切成小丁也放入苦菊中，再加入一把油炸花生米。
另準備一個空碗，加入辣椒粉少量，白芝麻一湯匙，澆上熱油激發(fā)出香味。
然后加入生抽，米醋，白糖，食鹽攪拌均勻成料汁澆在苦菊上，用手抓拌均勻就可以吃了。
減脂素菜有哪些？
其中西紅柿中含有大量的茄紅素、食物纖維以及果膠等營養(yǎng)成分，食用后能夠產生飽腹感，同時還可以吸附體內多余的脂肪，有效的減少脂肪堆積。
到此，以上就是小編對于減肥健康素食餐譜的問題就介紹到這了，希望介紹關于減肥健康素食餐譜的3點解答對大家有用。
