大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于健康減肥面條做法竅門的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹健康減肥面條做法竅門的解答,讓我們一起看看吧。
蕎麥面做湯面還是拌面減肥?
選擇做蕎麥拌面,也適合血糖高的人,糖尿病的人,妊娠糖尿病的人吃。因為蕎麥面是非常健康的面食。血糖正常的可以做湯面。營養(yǎng)價值很高。也解決了血糖高想吃面食卻不敢吃的選擇。身為過來人的評價。很養(yǎng)生,很健康的面食。也不是很普遍的面食,因為很少人喜歡吃這種味道。
減肥吃湯面還是吃拌面的前提條件是面條烹飪前,食材的重量及質(zhì)量一致,在這樣相同的條件下,考慮拌面需要經(jīng)過醬料的攪拌,進食后熱量比較高,而湯面中醬料經(jīng)過水的稀釋,熱量分布平均,若不喝面湯,則減肥吃湯面比較好。
食材:蕎麥面、蔥姜蒜、辣椒、雞湯、鹽、辣椒油、花椒油、芝麻油、白糖、白胡椒粉。
做法:
第一步,首先把蔥姜蒜和辣椒切好,然后放入碗里,加少許鹽、2勺醬油、2勺醋、1勺辣椒油、1勺芝麻油、1勺花椒油和適量胡椒粉。
第二步,起鍋燒水,蕎麥面下鍋煮熟,煮熟撈出,放入調(diào)料碗里,可以加點煮熟的青菜,最后淋上雞湯或者煮面條即可。
蕎麥面作為一種粗糧,含有豐富的多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、B2、E、鉀、鐵、銅、煙酸、鈣、鈉等人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),對我們的身體健康來說是非常有利的。蕎麥面作為一種面食,最正確的方式就是拌面吃,或者是做成炒面進行享用,這樣不僅味道豐富,還能給我們的身體補充到充足的營養(yǎng)物質(zhì)。做拌面減肥。
減肥的面條是哪種面?
蕎麥面可以嘗試一下,據(jù)《本草綱目》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實腸胃,益氣力。
蕎麥面是以蕎麥面粉加水和成面團壓平后切制而成的細(xì)面條,條細(xì)筋韌,屬于粗糧面。每100g只含熱量105大卡、蛋白質(zhì)9.7g和纖維素5.8g,所以蕎麥面低卡飽腹、營養(yǎng)全面、老少咸宜。
蕎麥面不僅僅是口感清爽,還因為蕎麥中遠超一般谷物中維生素D1、B2的含量,豐富的煙酸和蘆丁也對降低人體血脂和血清膽固醇起到了顯著的作用。
蕎麥面條,魔芋面條熱量會比較低一點大概每100g是在100多大卡的熱量會比普通面條低個200大卡左右。另外這些面條都是高纖維的,吃起來飽腹感強,熱量又低所以推薦減肥吃。
另外建議面條的加工方式水煮之后不要加太多的調(diào)料,辣椒油之類的,要不然熱量也會很高。
減肥期間是不是很多東西不敢吃?特別是那些容易發(fā)胖的零食和主食,生活中有一些不發(fā)胖的主食有沒有注意到?用心觀察總能找到幾種,這可能是減肥者的***,或者是巧合可以吃到一點不發(fā)胖的美味主食吧。那你是否喜歡吃面條呢?面條是非常容易消化的食物,可以說愛吃的人百吃不厭,怎么吃都吃不夠,變著花樣吃才好呢。減肥中不敢吃面條?有3種面條可以隨便吃,都不是普通面條。
1.魔芋面條
魔域面條是“減肥面條”,它雖然不是零卡路里食物,但是熱量確實挺低的,每家生產(chǎn)的魔芋面條成分略有不同,熱量有些差異,這需要你多比較幾種,試試哪一種好吃熱量最低,找出性價比最高的一兩種產(chǎn)品,以后就省事了,在家常備隨時可以吃到。魔域面條由魔芋粉和小麥粉制作,遇水膨脹,吃進胃里后會膨脹多倍,比吃其他食物體積大,熱量更低,所以有代餐面條的稱號,是您減肥瘦身期的絕佳食品。
魔芋面條怎么吃都好吃,可以做成湯面,盡量少做炒面或油拌面,這樣既保證了營養(yǎng)又不必?fù)?dān)心吃了發(fā)胖,如果真的敞開量吃也不會發(fā)胖,因為一天內(nèi)吃上幾碗魔芋面條,其他食物也不會有食欲吃了,因為魔芋在胃里非常占空間。
2.雜糧面條
見過那種黑黑的面條,突然興趣大增,感覺一定很適合減肥很有營養(yǎng)吧,于是果斷買回家煮來嘗嘗,說實話太有粗糧的口感了,雜糧面條與普通面條的口感區(qū)別,像蓬松[_a***_]與真正全麥面包的區(qū)別。吃不習(xí)慣的人可能一小碗都吃不下,但是看配料表的成分確實很健康,蕎麥占了大部分,這種面條升血糖速度慢,真的適合減肥期間吃。還有其他雜糧面條,比如豆面面條、小米面條、玉米面條等都不錯,按時吃雜糧面條可以補充維生素b,皮膚會變好哦。
3.蕨根粉
黑黑那種,可以做成涼拌菜。蕨根粉按理說是以涼菜的身份出現(xiàn)的,但我是當(dāng)作主食吃的,畢竟它是淀粉成分。蕨根粉適合肥胖、濕熱體質(zhì)食用,可以祛濕利尿,潤肺養(yǎng)顏。蕨根粉在很多飯店是常備涼菜,為了經(jīng)常吃到可以自己在家做,做法簡單快捷,按照菜譜一步一步做就可以了,很適合天氣炎熱的時候吃。
這樣吃面條不用擔(dān)心發(fā)胖呢,天氣炎熱可以做成涼面,搭配幾個青菜就是十足的減肥大餐了。小伙伴們,快快行動起來,減肥不要再吃外賣那超油超甜的食物了,不能再麻木我們的味蕾了,任何事情都是習(xí)慣使然,把飲食也養(yǎng)成一種習(xí)慣吧,對自己減肥有利的習(xí)慣一直保持下去,越來越輕松,不知不覺瘦一圈。那么這幾種面條你吃過嗎
很高興能回答您的問題
減肥期間應(yīng)清淡,多吃蔬菜,水果,少進食碳水,脂肪,甜食,因為碳水含有淀粉,糖分,熱量很高,但是不可以一點不吃,所以可以在早餐食用,可以選擇蕎面面條,玉米面條,意大利面,相對來說,熱量沒有那么高。減肥切記太過極端,要遵從早吃碳水午吃肉,晚上多吃維生素的原則,合理飲食,另外要加強運動,可以選擇跳減肥操,瑜伽等低強度運動,循序漸進。減肥貴在堅持,切記三天打魚兩天曬網(wǎng),不然很容易反彈,希望能夠幫助到你。
大家好!我是福爸,執(zhí)業(yè)醫(yī)師。專注體重管理和疾病營養(yǎng)治療二十年。希望我的回答對您有用。
沒有哪面條吃了能夠減肥!
肥胖的根源要么是吃得過多,要么是消耗過少,實際上大部分時候兩者兼?zhèn)?。減肥的基本條件就是攝入的熱量少于消耗的熱量。各種減肥方法說到底都是為了減少熱量攝入。就拿面條來說,無論哪種面條吃多了都會長肉發(fā)胖。不過如果用正確的方法吃面條,倒是有助于減肥的。
中國人吃面條的時候,往往就是一大碗面條為主,其它的蔬菜肉類往往是比較少的。福大夫在河北醫(yī)院交流的時候發(fā)現(xiàn),很多人中午就是一大海碗的面條,再加兩三根蔬菜就是一頓飯了。
這樣的飲食模式有一個顯著的特征,就是飲食當(dāng)中以碳水化合物為主,其它營養(yǎng)成分很少。過多的碳水化合物使得餐后血糖快速升高,***胰島素大量分泌,將過多的血糖轉(zhuǎn)化為脂肪。然后血糖快速下降,很快又餓了。用這種方法吃面條非常容易發(fā)胖。
減肥的時候吃面條可不能這樣吃。那么想要減肥又喜歡吃面條的人,該怎么辦呢?別急,干貨來了,減肥吃面條的正確打開方式是這樣的。
面條的種類實在是太多了,各個地方都有自己獨具特色的面條??梢杂脕碜雒鏃l的糧食也很多。
咱們平時吃的面條大多是用精白面做的。這種面條屬于細(xì)糧,主要成分就是淀粉和一些谷物蛋白,膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素含量非常少。細(xì)糧面條不但營養(yǎng)成分單一,而且消化吸收速度快,餐后血糖高,會***胰島素分泌,不利于減肥。
粗糧面條就不一樣了。粗糧面條除了淀粉和谷物蛋白,還富含膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和一些不飽和脂肪,營養(yǎng)價值比細(xì)糧面條好得多。對于減肥來說,粗糧面條還有一個最大的好處:飽腹感強,俗稱抗餓。這對減肥的人來說太重要了。
用來做粗糧面的谷物很多,莜麥面、高粱面、玉米面、蕎麥面、全麥面等都可以,各有各的口味。福大夫最喜歡吃蕎麥面和莜面魚魚。
減肥時可以吃意大利面嗎?
1、從理論上來講,減肥的時候沒有什么絕對的“能吃”或“不能吃”,如果能保證攝入小于消耗,在控制量的前提下,適當(dāng)吃一些高熱量的東西也沒關(guān)系(當(dāng)然要保證總體飲食干凈),
2、意面本身是健康食物,某種程度上也可以算粗糧,富含膳食纖維,而且口感相對Q彈,對吃慣了細(xì)糧接受粗糧無能的人來說,意面確實是不錯的替代品。
3、相比普通意面來說,全面意面的營養(yǎng)更豐富一些,口感略顯粗糙,不過浸泡一段時間也是OK的(和糙米一樣)。
4、吃意面沒問題,關(guān)鍵是注意烹制方法,傳統(tǒng)“抄紅醬”的做法可能會放很多黃油(或橄欖油等其他油脂),加上豬肉糜等配料,熱量就比較高了。可以將意面煮熟以后,用低脂沙拉醬拌著吃,或者其他低熱量吃法。
5、吃意面的時候,可以再配一些蔬菜、雞胸肉神馬的,營養(yǎng)更豐富,飽腹感也更強。
PS:分享一下自己的吃法,全面意面泡一段時間,煮熟,然后不粘鍋無油炒番茄(剝好皮切成小?。闯鲋?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-j-r.html" target="_blank" class="QIHEIHQfb2664c561767407 relatedlink">加入喜歡吃的蔬菜,然后把意面放進去翻炒,加鹽和黑胡椒等作料即可。
可以,減肥你想吃什么都是可以的,減肥就是一個消耗大于攝入的模式,就是熱量差,不管吃什么都是能量,你有能力把這些能量消耗掉,就可以達到減肥的目的,最簡單的例子,重體力勞動者的飯量可是普通人的好幾倍,但是很少有特別胖的,就是因為他們的消耗比起他們的攝入更多罷了。
到此,以上就是小編對于健康減肥面條做法竅門的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康減肥面條做法竅門的3點解答對大家有用。