大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于減肥食譜健康低碳水的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹減肥食譜健康低碳水的解答，讓我們一起看看吧。
低脂肪和低碳水，哪種食譜的減肥效果好？
短期內(nèi)低碳水減肥效果好，長(zhǎng)期的話低脂肪比較好！因?yàn)?/a>一開始身體消耗的是來(lái)自外界攝取的湯原，然后消耗脂肪！所以說(shuō)在短期內(nèi)，你碳水化合物吃的少了，脂肪自然就消耗了！但是這段時(shí)間，攝取量至少在基礎(chǔ)代謝，滿足身體正常運(yùn)行，可以增加蛋白質(zhì)的攝入！
后面覺得達(dá)到自己的目標(biāo)就慢慢的增加碳水量，再結(jié)合運(yùn)動(dòng)控制體重防止反彈?？刂浦緮z入，少油，特別是油炸食品要避免！這就是低脂肪飲食階段，這更是一種習(xí)慣的養(yǎng)成階段！
減肥是一場(chǎng)馬拉松，你和脂肪斗智斗勇，你贏了就瘦了，你要是沒贏，你的意志力和信心也會(huì)被磨的差不多了！所以，要么不開始，開始了，就做到做好！加油！
這兩種是兩種完全相反的減肥方法，各方言論“打架”打了很久。我是站“低碳水飲食”的。
為什么呢？繼續(xù)往下看。
首先說(shuō)說(shuō)低脂飲食？低脂飲食能減肥嗎？
“低脂”不等同于“低熱量“，人體三大主要能量來(lái)源是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。低脂減肥就只是要求限制油脂的攝入，我們都知道油脂飽腹感較強(qiáng)，供能也較持久，你限制了油脂，那你就要攝入其他的能量。
如果你只攝入粗糧、薯類、水果、蔬菜，而不攝入肉類，脂肪，你可能會(huì)餓，需要攝入更多的“低脂”類食物，其中還含有***碳水，其實(shí)你是更容易胖的。
不管是底碳水還是低脂肪肝，其實(shí)各有道理，各有利弊。
要我說(shuō)，底碳水加上低脂肪再加上高蛋白高膳食纖維，減肥效果好。
網(wǎng)上有一種減肥方法叫生酮減肥法，好像還比較流行。
就是底碳水高脂肪，適中的蛋白質(zhì)和食物纖維。
原理是：我們的是消耗能量有兩種，一個(gè)是脂肪供應(yīng)能量，一個(gè)是碳水供應(yīng)能量。
為什么要底碳水高脂肪呢？
碳水比脂肪跟容易被消耗，所以如果是底碳水的話，碳水很快就消耗差不多的時(shí)候，身體自動(dòng)就開始消耗脂肪了。這樣就出現(xiàn)能量缺口，自然就減肥了。
而高碳水低脂肪，是健身者一直用的，健身前還是健身后都需要補(bǔ)充碳水，為了給稍后的訓(xùn)練補(bǔ)充能量，健身后補(bǔ)充是為了給肌肉補(bǔ)充能量。
生酮減肥法需要有一個(gè)適應(yīng)階段，而這個(gè)適應(yīng)階段的時(shí)間可能短則7天左右，長(zhǎng)則數(shù)月，而且還有心悸，睡眠障礙等副作用。
低脂肪減肥法則需要異常的意志力，一直堅(jiān)持，還得相信自己能堅(jiān)持培養(yǎng)自己的健身愛好。如若不然，堅(jiān)持一點(diǎn)時(shí)間健身后，后期靠你會(huì)更胖。
低脂肪和低碳水這兩種食譜從長(zhǎng)期來(lái)看飲食效果并沒有顯著差別。
最近，斯坦福大學(xué)進(jìn)行了一項(xiàng)研究，有609名BMI指數(shù)在28-40之間的成年人參與了實(shí)驗(yàn)，他們被分成兩組，一組使用低脂飲食，飲食比例為碳水48%，脂肪29%，蛋白質(zhì)21%；另一組使用低碳水飲食，飲食比例為碳水30%，脂肪45%，蛋白質(zhì)23%。一年后，低脂飲食組平均減重5.3公斤，低碳飲食組平均減重6.0公斤。兩組人的體重下降并沒有明顯差異。
這兩種飲食方法都能夠減重，是因?yàn)槎叨际?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-y-y.html" target="_blank" class="QIHEIHQef249afc51442bfc relatedlink">營(yíng)養(yǎng)元素不均衡的單一飲食。以前也寫過，單一的糖或脂肪都不會(huì)讓人發(fā)胖，真正讓人發(fā)胖的是一半糖一半脂肪的精加工高熱量食品，如奶茶、冰淇淋、甜甜圈等；而實(shí)驗(yàn)者最后指出，只要舍棄垃圾食品，低碳或低脂肪的健康食物都能夠幫助減肥。
所以不必太過糾結(jié)于要***用哪種食譜，選一個(gè)種對(duì)自己來(lái)說(shuō)更方便控制的即可。但無(wú)論選用哪種，都還是要了解一些關(guān)于食品營(yíng)養(yǎng)成分的知識(shí)。另外，最好盡可能地自己做飯，在外面吃很多時(shí)候營(yíng)養(yǎng)元素是不可控的。
舉個(gè)栗子，去年某段時(shí)間我曾和[_a***_]吃了半個(gè)月的素食自助，結(jié)果最后發(fā)現(xiàn)，那家素食只所以這么好吃，是因?yàn)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-c-c.html" target="_blank" class="QIHEIHQ5e491879b60133b4 relatedlink">炒菜油放得多……那個(gè)星期的減肥成功自然悲劇了。說(shuō)多了都是淚。
減肥該怎么吃，有兩個(gè)主要的方向，一是不吃主食的低碳水飲食，另一種是不吃脂肪，甚至只吃水煮菜的低脂肪飲食，到底哪種減肥的效果會(huì)更好呢？
首先我們要了解碳水化合物和脂肪，哪種更容易被人體消耗呢？答案是碳水化合物，當(dāng)我們同時(shí)攝入碳水化合物和脂肪后，人體會(huì)優(yōu)先利用碳水化合物，來(lái)產(chǎn)生能量，如果不夠用，才會(huì)繼續(xù)分解脂肪產(chǎn)生能量。所以當(dāng)我們同時(shí)攝入碳水化合物和脂肪時(shí)，并且碳水化合物供應(yīng)充足的時(shí)候，食物中的脂肪確實(shí)更容易變成你的肥肉組織。
但是，如果沒有那么多的碳水化合物來(lái)供應(yīng)呢？身體碳水化合物不足，那么就會(huì)更多地消耗脂肪了。而我們減肥的目的似乎就是要減少身體的脂肪啊，如此看來(lái)，
在一定程度上，這是對(duì)的。有實(shí)驗(yàn)表明，低碳水化合物飲食能在短期內(nèi)導(dǎo)致快速的體重下降，下降速度要比同樣能量的低脂肪高碳水化合物食譜快一些。然而，這種優(yōu)勢(shì)只能在短時(shí)間內(nèi)表現(xiàn)。國(guó)際上公認(rèn)的減肥成功指標(biāo)，是在體重降低之后能做到6個(gè)月不反彈。不幸的是，低碳水化合物減肥法一旦停止，就會(huì)迅速反彈。用這種指標(biāo)來(lái)衡量，單用這種方法，幾乎不能讓人得到最終的減肥成功。因?yàn)槲覀內(nèi)魏稳艘沧霾坏接肋h(yuǎn)不吃碳水化合物呀。
并且低碳水化合物的飲食實(shí)際操作起來(lái)也有難度。對(duì)于大部分從小習(xí)慣于吃大量主食的人來(lái)說(shuō)，不僅粥飯饅頭面條和餅要少吃，面包點(diǎn)心餅干不能吃，連土豆紅薯等也基本不能吃。
既然主食不吃了，那么很大一部分的蛋白質(zhì)食物都會(huì)做為熱量消耗掉，真正能夠供身體使用的蛋白質(zhì)會(huì)大幅度減少。結(jié)果就是出現(xiàn)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，肌肉流失、皮膚變壞、脫發(fā)嚴(yán)重、體力下降、抵抗力降低。那些原本肌肉薄弱、消化較弱、身體營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備不足的女生，就很容易出現(xiàn)月經(jīng)紊亂甚至閉經(jīng)的情況。
因?yàn)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-d-x.html" target="_blank" class="QIHEIHQ3bc299555e491879 relatedlink">代謝改變，會(huì)造成B族維生素消耗量增加，而在不吃主食的情況下，來(lái)自糧食的B族維生素供應(yīng)斷絕，神經(jīng)遞質(zhì)容易發(fā)生紊亂。于是還會(huì)出現(xiàn)很多神經(jīng)系統(tǒng)功能方面的問題，比如情緒沮喪，思維能力下降，失眠，抑郁等。
所以，低碳水化合物的飲食減肥，雖然短期有效，但是極易反彈，并且會(huì)對(duì)身體造成營(yíng)養(yǎng)不良的危害，是不推薦的。
到此，以上就是小編對(duì)于減肥食譜健康低碳水的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于減肥食譜健康低碳水的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
