大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于深圳南山減肥健身的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹深圳南山減肥健身的解答,讓我們一起看看吧。
山藥可以減肥嗎?山藥有什么功效?
謝邀。山藥能不能減肥,我沒(méi)實(shí)踐過(guò)。但我看到一些資料介紹,山藥所含熱量相對(duì)低,有利于減肥。它雖然有這個(gè)作用,誰(shuí)天天為減肥吃山藥??!肯定吃煩了,肥也不一定減多少啊。還是按俗話所說(shuō)“飯吃八分飽,晚飯少吃,油膩少吃,甜食少吃,飲料少喝,零食不吃,少玩手機(jī),少玩電腦,少看電視,早起不賴床,多做家務(wù),多運(yùn)動(dòng),多勞動(dòng)”,真正的勞動(dòng)者有幾個(gè)是大腹便便的?
宋代詞人林洪的《山家清供·玉延索餅》中就曾提到過(guò):“山藥名薯蕷,秦楚之間名玉延”。由此看來(lái),山藥在古時(shí)候就是人們喜歡吃的食物之一。
山藥,每100g熱量有57千卡,每100g脂肪僅有0.2g脂肪,碳水化合物為11.6g,蛋白質(zhì)有1.9g。從山藥自身的熱量來(lái)看,是屬于低熱量的食物,減肥期間是可以作為粗糧來(lái)替代主食的。不過(guò), 的角度來(lái)說(shuō),減肥期間還有很多其他的粗糧可以選擇,比如,馬鈴薯,每100g馬鈴薯的熱量有77千卡,芋頭每100g的熱量為81千卡。當(dāng)然了,像剛剛我們說(shuō)的山藥、馬鈴薯、芋頭,烹調(diào)方式也很關(guān)鍵,值得推薦的是蒸煮方式。如果說(shuō)山藥蘸糖,馬鈴薯用煎炸方式,那熱量就很可觀了。
關(guān)于山藥的功效,很多書(shū)里都有介紹。《本草綱目》里說(shuō)“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛”;《神農(nóng)本草經(jīng)》謂之“主健中補(bǔ)虛、除寒熱邪氣、補(bǔ)中益氣力、長(zhǎng)肌肉、久服耳目聰明”。可見(jiàn)山藥具有健脾補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣的作用。
另外山藥中含有多糖蛋白質(zhì)的混合物,可以保持血管的彈性。山藥的GI值為51 ,GL值為6.3,屬于低GI食物,糖尿病患者也可以吃的。
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作者簡(jiǎn)介:秋秋
國(guó)家注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師
國(guó)家***公共營(yíng)養(yǎng)師
高級(jí)育嬰師
山藥含多種氨基酸和糖蛋白、黏液質(zhì)、多酚氧化酶、維生素C等成分。
山藥性平,有健脾胃、補(bǔ)肺腎、止瀉之功。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻等癥。中醫(yī)認(rèn)為山藥具有滋養(yǎng)肌膚、使人健美、補(bǔ)中益氣、健腦增記憶等功效。
《本草綱目》記載山藥有耳目聰明、輕身、不饑、延年之功。
小偏方
虛喘痰多者,可將生山藥搗爛,加入甘蔗汁半碗,和勻,燉熱服用。
新鮮山藥容易跟空氣中的氧產(chǎn)生氧化作用,與鐵或金屬觸碰也會(huì)形成褐化現(xiàn)象,所以切山藥最好用竹刀或塑料刀片,先在皮上畫(huà)線后,再用手剝開(kāi)成段。切口處容易氧化,可以先用米酒泡一泡。然后以吹風(fēng)機(jī)吹干,促使傷口愈合,再用餐巾紙包好,外面包幾層報(bào)紙,放在陰涼墻角處即可保存。
從營(yíng)養(yǎng)成分角度來(lái)看,有一定的減肥效果,最重要的是藥用價(jià)值更高。
山藥,說(shuō)實(shí)話它的功效還是挺大的,其實(shí)其中一個(gè)功效,哈哈哈,補(bǔ)腎,滋陰補(bǔ)陽(yáng),男人吃了虎虎生威,女人吃了容光煥發(fā),補(bǔ)脾胃,治療脾胃不和,經(jīng)常吃可以延緩衰老,強(qiáng)身健體,具有很多的功效,其中山藥燉菜,很受人們的喜愛(ài),所以,山藥既然是藥,肯定不會(huì)有對(duì)身體壞的,如果不能吃山藥的人,就別吃,有利有弊?。?!關(guān)注吧
山藥又叫淮山、土薯,是我們熟知的一味藥食兩用的食物,在餐桌上出現(xiàn)的頻率很高,有人愛(ài)吃涼拌山藥,在外吃飯常常會(huì)點(diǎn)上一道“藍(lán)莓山藥”;又有些人偏愛(ài)煲湯,山藥排骨湯相信大家都很熟悉吧。
其實(shí)除了它誘人的口感之外,山藥的好處也是眾多人士選擇的理由,下面爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師就給大家好好介紹一下。
吃山藥的好處1:健脾益胃
山藥含有豐富的淀粉,可被消化吸收,并含有淀粉酶等物質(zhì)。是一種可以補(bǔ)充脾胃的兩用產(chǎn)品。不管脾胃陽(yáng)虛或胃陰虛,均可以食用。臨床上常用于治療脾胃虛弱,身體疲勞和腹瀉等。
吃山藥的好處2:保護(hù)視力
這個(gè)時(shí)代,是一個(gè)過(guò)度消費(fèi)眼睛的時(shí)代。不管你身處何位,手機(jī)、平板電腦等電子產(chǎn)品的使用都是少不了的,所以我們要更加注意視力的保護(hù)。
這里建議大家可以適量的吃些山藥,它不僅富含維生素A,還有大量的胡蘿卜素。胡蘿卜素又能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到很好的保護(hù)視力、預(yù)防夜盲癥的作用。
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