大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于吃什么減肥健康又美味呢的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹吃什么減肥健康又美味呢的解答，讓我們一起看看吧。
減肥最好吃什么？
減肥最好吃些清淡的食物，在飲食方面也要注意，切記不要吃高熱量，高脂肪的食物，黃瓜，番茄，可以生吃，代替水果。還有一切綠色不含糖的蔬菜都可以。最好不要吃土豆，紅薯，南瓜等淀粉含量高的蔬菜。最重要的是平時(shí)應(yīng)經(jīng)常堅(jiān)持做瘦身運(yùn)動(dòng)。
好吃又減肥的菜有哪些呢？
很高興幫您回答這個(gè)問題
想要好吃又減肥的菜，其實(shí)有很多，很多人減肥要求吃水煮菜，其實(shí)沒有必要這樣去減肥，合理安排好食物攝入的千卡，外加合理的運(yùn)動(dòng)，一個(gè)正常人的小天消耗千卡在1400多千卡左右，如果飲食上稍微注意多食粗糧，主食以地瓜，南瓜，紫薯，玉米，全麥面包，蕎麥面條代替，這些食物的熱量很低。
并不是所有的菜都要水煮，合理控制油的攝入，菜也可以炒了吃。比如，雞胸肉炒香芹。豆干炒胡蘿卜牛肉，西藍(lán)花炒蝦仁，黃瓜炒雞蛋。多搜集低熱量的食物都是可以的，少鹽少油控制好量，再加入運(yùn)動(dòng)消耗下去一部分熱量。都可以減掉多余的肉肉的。
介紹你做這道菜，非常的鮮香，熱量也很低。就是萵苣胡蘿卜炒雞胸肉。這道菜做法簡(jiǎn)單又美味，可以去嘗試一下，雞胸肉料酒胡椒粉腌制，鍋中放入橄欖油一點(diǎn)，把雞胸肉放入，炒散，再加入胡蘿卜片炒軟，然后加入萵苣片，加入蠔油，一點(diǎn)鹽，一起炒制成熟。這道菜非常的好吃。可以去試試。
提問題的朋友很貪心呀！又想吃好又不想長(zhǎng)肉。有一道菜很適合。這道菜是一道宮廷素菜，所謂“吃肉味不見肉”，有肉的質(zhì)地、形狀和口感，但確是用純素食材制作而成。更適宜喜歡吃肉又想減肥的人群。
糖醋素排:
原料:蓮藕250克、青紅椒各30克切成塊、水發(fā)木耳25克、雞蛋一個(gè)、蔥段、姜片各10克、精鹽少許、水淀粉1大匙、白糖白醋各3大匙、植物油適量。
做法:①蓮藕去掉藕節(jié)，削去外皮，用清水洗凈，改刀切成條。水發(fā)木耳撕成小塊。面粉、淀粉、雞蛋、清水放入碗中攪拌成糊。
②鍋放到火上，加入植物油燒至六成熱，將藕條裹上面糊，放入油鍋中炸至金黃，再倒入青紅椒塊沖一下，撈出瀝油。
③鍋留底油燒熱，下入蔥段、姜片熗鍋，加入醬油、白醋、白糖、精鹽及清水燒沸。
④用水淀粉勾芡，放入炸好的藕條和蔬菜翻炒均勻，即可出鍋了。
好吃美味的素菜，動(dòng)手試一下吧！
這不是玩笑，夏季涼拌水煮雞胸肉確實(shí)感覺很爽口并且飽腹的同時(shí)熱量也不高，不容易造成發(fā)胖。
做法：清水煮開后放雞胸肉(如果是凍雞胸肉就要涼水時(shí)放)，放涼后撕成雞胸肉絲；再準(zhǔn)備黃瓜絲、胡蘿卜絲、雞蛋絲、卷心菜絲等一起涼拌放味極鮮、陳醋(不愛吃醋可以不放)、香油/橄欖油、也可以放一點(diǎn)辣椒或者芥末。
②清蒸魚肉、水煮蝦肉、刺身三文魚：除了貴點(diǎn)，沒毛病。
③歐陽(yáng)娜娜版本的“蛋炒飯”：其實(shí)就是把米飯換成了花菜，把花菜頂部的部分用刀刮下來，根部不用；然后少放一點(diǎn)油，最好用不粘鍋，開始正常流程的炒飯，期間加點(diǎn)其它蔬菜丁?？诟懈罪埐詈芏?，但是還挺好吃的。
④自制三明治：全麥吐司兩片、無油煎雞蛋、雞胸肉、黃瓜、番茄、胡蘿卜等自行搭配的蔬菜，再加一點(diǎn)點(diǎn)的沙拉醬，配上牛奶做早餐，完美。
總而言之，美味的飯菜一般都會(huì)有高油脂、高鹽分和糖的加入，這是減脂最忌諱的成分，不是不能吃一點(diǎn)，一定要少吃，再健康的食材用了不健康的烹飪方式還是發(fā)揮不出健康的作用，既然想減脂，忌嘴是最基礎(chǔ)的也是最管用的。
今天推薦一款方便好吃的減肥料理給大家（[_a***_]小的以下是兩頓的分量哦）
材料：黑木耳干5g、胡蘿卜20g、蝦仁200g、菠菜300g
調(diào)料：鮮味醬油兩勺、食鹽5g、白醋一勺，蒜末適量、胡椒粉適量、橄欖油10ml。
做法：黑木耳泡發(fā)后切絲，胡蘿卜切丁，開水炒熟撈出備用。菠菜（不愛吃的可以換成娃娃菜）開水焯30秒撈出過涼開水備用。蝦仁去蝦線焯水撈出。然后，把上述備用食材放在一起，一次加入醬油、食鹽、白醋、蒜末、胡椒粉。攪拌均勻。
（圖文無關(guān)）
熱量列舉：黑木耳13.25千卡、胡蘿卜 7.8千卡、蝦仁96千卡、菠菜56千卡、橄欖油90千卡。
合計(jì)：263.05千卡
妥妥的美味、妥妥的低脂健康減肥料理。
俞瑜，減肥達(dá)人
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員
很多人以為美食和減肥是魚與熊掌的關(guān)系，不可兼得，這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。事實(shí)上，只要改變不合理的飲食結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，就能一邊高高興興做個(gè)吃貨，一邊輕輕松松減著肥。
首先，我們一定得明白，若想達(dá)到減肥的效果，飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該往哪個(gè)方向使力。健身房的私教，就曾給過壹周君一份科學(xué)的飲食表，簡(jiǎn)而言之，可以概括為——
主食用粗糧代替；多吃高蛋白、少脂肪的魚類肉類；蔬菜多吃，盡可能攝入維生素；少油少鹽、適量水果。
世界上大概再也沒有比中國(guó)人更看重吃這件事的人種了，表現(xiàn)在日常餐桌上，就是即便一個(gè)三人成員的小家庭，每頓也至少要有四菜一湯。食材選擇上，雞鴨魚肉必須有；烹飪方式上，煎炒油炸樣樣精通。而這些，正是減肥的大忌。
減肥與吃得豐盛并不沖突。事實(shí)上，我們大可繼續(xù)一頓飯琳瑯滿目的優(yōu)良傳統(tǒng)，不過，那些高油高鹽高脂的菜，當(dāng)然是不能吃了。這里推薦一點(diǎn)既能滿足口腹之欲，又不會(huì)讓你減肥大業(yè)付之一頓的“良心菜”吧。
肉類的選擇上，脂肪含量很高的豬肉放到一邊吧。建議常食用雞肉，高蛋白，少脂肪，雞胸用黑椒腌一腌煎制，美味又營(yíng)養(yǎng)。
魚類多吃，尤其是海魚，富含DHA；蝦貝類也很好，鈣和微量元素含量豐富，對(duì)人體十分有益。
吃什么東西不容易發(fā)胖還能減肥？
前不久跟大家分享了唯一也是最有效的減肥秘籍：
管住嘴，邁開腿。
“邁開腿”的小技巧之前我們講過很多，今天跟大家聊一聊“管住嘴”。
很多朋友都錯(cuò)誤地認(rèn)為，管住嘴就得瘋狂節(jié)食。這也不能吃，那也不能吃。
但其實(shí)減肥，是可以吃飽的，只看你吃對(duì)了沒有。
小臣給大家盤點(diǎn)了一下生活中常見的10種燃脂食物，大家可以做個(gè)參考哦！
對(duì)于肥胖的吃貨們來說，能夠尋找一些不容易發(fā)胖還能減肥的東西實(shí)在是一道福音。那么，到底吃什么東西可以使得人們不容易發(fā)胖還能減肥呢？一起來了解一下吧。
當(dāng)然是吃蔬菜水果類的東西才能夠使人們不容易發(fā)胖還能減肥，那具體有哪些呢？
第一，山楂。這里所說的山楂并不是市場(chǎng)上銷售的零食山楂片，而是水果類的山楂。因?yàn)?/a>山楂片的糖份太高，所以吃多了反而容易發(fā)胖，也不利于健康。山楂是健胃消食的好食物，可以幫助人體消化。其中含有的大量纖維也可以阻止脂肪進(jìn)去人體腸道內(nèi)。另外，山楂里面含有一定量的脂肪酶，可以促進(jìn)人體脂肪的分解。
第二，紅薯。大家都知道，紅薯是一種纖維含量極高的食物，所以很容易被人體消化吸收。而且紅薯具有飽腹之用，少量的紅薯就可以為人體提供持久的能量。當(dāng)然，不建議紅薯做成糖水食用，那樣加入白糖后，反而利于增肥。另外注意不能多吃。紅薯是淀粉，吃多了就利于增肥了。
第三，燕麥片。燕麥片中含有大量的粗纖維，人們的吸收速度也會(huì)相對(duì)慢，同紅薯一樣，少量的燕麥片就可以為人體提供持久的能量了。
除了這幾種食物以外，還有很多水果也是可以多吃不會(huì)發(fā)胖，反而利于減肥的。比如：
含有豐富果膠的蘋果，含有木瓜酵素的木瓜等。這是因?yàn)楣z可以帶走人體脂肪，木瓜酵素也可以分解脂肪。
對(duì)于想要減肥的人來說，類似以上的食物都是可以吃，是人們減肥的“好助手”。但是要記得適量。
收獲更多胃腸外科知識(shí)，請(qǐng)點(diǎn)擊右上角關(guān)注【胃腸醫(yī)生楊景哥】。
對(duì)于減肥而言，食物的選擇非常的重要，以下食物非常在減肥期間食用。
一、低脂高蛋白食物：
瘦牛肉、雞胸、雞蛋、魚、蝦、無糖乳制品、豆腐制品、以及大豆制品。
這些食物脂肪含量低，熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)對(duì)于減肥意義重大。能有效防止體內(nèi)的肌肉流失，并在力量訓(xùn)練的情況下促進(jìn)肌肉的合成。
肌肉含量越多，越有利于控制體脂、維持基礎(chǔ)代謝、增加額外的熱量消耗。因此減肥期間是需要增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入的。
二、含有豐富的膳食纖維的食物：
紅薯、玉米、紫薯、土豆、山藥、燕麥、藜麥、蕎麥、果膠、魔芋、豆類、蔬菜、水果。
膳食纖維為人體七大營(yíng)養(yǎng)素之一，無法被腸道吸收，卻能在腸道中與食物的部分脂肪酸相結(jié)合，減少消化過程中人體對(duì)脂肪的吸收，有效防止體內(nèi)脂肪的囤積。膳食纖維體積較大，消化速度很慢，有很強(qiáng)的飽腹感，能有效減少對(duì)于食物的攝入，從而達(dá)到減肥的目的。
三、血糖生成指數(shù)低的食物：
粗糧、豆類、乳類（最好是無糖乳類）、薯類食物（生的或是冷卻的）、蘋果、櫻桃、獼猴桃等、全麥或高纖食品、混合膳食食物（餃子、餛飩等）以及果糖等。通常GI（血糖生成指數(shù)）低于55的被稱為低GI食品。
到此，以上就是小編對(duì)于吃什么減肥健康又美味呢的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于吃什么減肥健康又美味呢的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
