大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥訓(xùn)練營2180的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹減肥訓(xùn)練營2180的解答,讓我們一起看看吧。
痛風(fēng)能吃雪里蕻嗎?
謝邀!能吃。之前我回答過痛風(fēng)患者飲食宜忌的有關(guān)問題。這幾天推送的都是痛風(fēng)能吃大蔥嗎、痛風(fēng)吃什么會發(fā)作啊之類的問題。你說雪菜我懂,說雪里蕻我還特意查了一下,汗!
痛風(fēng)病患者,飲食方面要注意,不能大量攝入富含嘌呤的食物(動物內(nèi)臟、海鮮等),酒也要少喝或不喝。這里我覺得有必要再次強調(diào)一下,我們叫“限制攝入”,并不等于禁食!
糖、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素,這是維持人體正常生理代謝所必須的六大營養(yǎng)素。痛風(fēng)病患者,高尿酸血癥是突出表現(xiàn),而人體尿酸的生成,只有20%來自于外源性食物因素,80%都是內(nèi)源性代謝的結(jié)果。有的時候,這20%的因素,由于個人飲食結(jié)構(gòu)不合理,成了“壓死駱駝的最后一根稻草”!所以,飲食因素雖然很重要,但也不要因噎廢食。雪菜(雪里蕻)可以吃,雪菜肉絲面也可以吃!糖尿病患者,打著胰島素,面食(糖類)不也是照樣要吃嗎?一定要均衡營養(yǎng),像動物內(nèi)臟這種食物,我沒有痛風(fēng)都不吃,所以能不吃就不吃吧。但是精肉、奶類、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白,是需要吃的。不要過食即可。
按照它的嘌呤含量來說能吃,但是要看你的尿酸值是不是在超標(biāo)的邊緣,忌口并不是說那些高嘌呤含量的食物絕對不能吃,而是在尿酸值高到某個限度時不能吃,所以還是治愈痛風(fēng)才是重點!中藥外用藥徹底治愈痛風(fēng),痛風(fēng)不屬于疑難雜癥范疇,沒有那么神秘!
答案是肯定的。
第一痛風(fēng)病指的是尿酸高,蔬菜你不吃你吃什么?
第二痛風(fēng)病的真正原因,是吃海鮮加啤酒。如果你只是吃海鮮不喝啤酒,如果你喝啤酒不吃海鮮。這樣都可以,最好還是不喝啤酒。
第三我也有痛風(fēng)病,不能病除,只有吃藥防御。除非你把他鋸掉。
痛風(fēng)可以吃雪里蕻等蔬菜,參照食物嘌呤含量表,制定飲食方案。
食用過多高嘌呤食物是誘發(fā)高尿酸血癥的主要因素。這也就解釋了隨著人們生活水平的提升,痛風(fēng)人群不斷增長的原因。
雪里蕻又名雪里紅,屬低嘌呤食物,不會誘發(fā)血尿酸升高,也不會干擾尿酸的排泄。恰恰相反,雪里蕻有利尿作用,可以促進(jìn)尿酸的排泄。雪里蕻含有一種特殊成分,黑介子苷,經(jīng)分解后有一定的抗癌作用。
由此得出結(jié)論,痛風(fēng)患者能吃雪里蕻。
腌制雪里蕻最好少吃,痛風(fēng)患者應(yīng)低鹽飲食,雪里蕻還是吃新鮮的好。
新鮮雪里蕻保存方法,可將鮮雪里蕻切成適宜長度的段,水焯或加少許油炒熟,放涼,冷凍保存。雪里蕻有一點苦味,不影響口感,水焯可以清除部分苦味。鮮雪里蕻可選擇春卷的做法。
嘌呤代謝的終產(chǎn)物是尿酸,因此傳統(tǒng)認(rèn)為痛風(fēng)患者應(yīng)限制高嘌呤食物(包括肉類和蔬菜)的攝入。最新的觀點是動物嘌呤比植物嘌呤更易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,但富含嘌呤的蔬菜與痛風(fēng)發(fā)病率的增加無相關(guān)性。
限制嘌呤攝入主要是限制動物嘌呤的攝入量,而富含嘌呤的蔬菜由于并不明顯增加血尿酸水平,且在健康人體中攝入蔬菜與血尿酸水平及腎結(jié)石發(fā)病風(fēng)險的降低有關(guān)。2012年ACR痛風(fēng)指南鼓勵痛風(fēng)患者攝入新鮮蔬菜。
豆類及豆制品(如豆腐腦、豆腐、豆?jié){等)是亞洲的傳統(tǒng)食物,以往認(rèn)為屬高嘌呤食物,建議痛風(fēng)患者避免食用。目前研究則發(fā)現(xiàn)攝入豆類和豆制品是痛風(fēng)的保護(hù)因素,其可能的機制與豆類促尿酸排泄作用有關(guān)。此外,豆類及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì),可彌補限制紅肉攝入帶來的蛋白質(zhì)攝入減少,還可降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險。因此痛風(fēng)患者可增加攝入豆類和豆制品。
新鮮的雪里蕻有苦澀味道,含有草酸,建議焯水一分鐘,之后涼拌即可,痛風(fēng)病人可以吃。
有禁忌的是鹽腌漬雪里蕻,高鹽膳食不僅對痛風(fēng)病人不好,正常人都要少吃,高鹽膳食和高血壓心臟病胃癌相關(guān),所有食物的鹽,味精,醬油,大醬等調(diào)理,折合推薦量不超過2000毫克鈉,也就是一天不超過5克鹽。
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