大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于亳州運動可以減肥嗎嗎的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹亳州運動可以減肥嗎嗎的解答,讓我們一起看看吧。
馬上過大年了,你家鄉(xiāng)有什么土特產(chǎn)可以被稱為年貨之王?
我來回答你的問題吧:
作為地地道道的西安人,我必須向你推薦一道,逢年過節(jié),好友小酌,家家戶戶必備的一道“硬菜”——臘牛肉
提到臘牛肉,在西安人盡皆知的***街,那售賣場景簡直是大排長龍,人山人海,一肉難求…比較出名的那幾家我就不帶名字了,去了你就能看到哪幾家人多。
臘牛肉外形美觀,色澤鮮艷,不腥不膻,營養(yǎng)豐富,關(guān)鍵是熱量低,瘦而不柴,我們西安人逢年過節(jié),大小家宴,必不可少。食用方法特別簡單,現(xiàn)吃現(xiàn)切,油紙包裹,傳統(tǒng)美觀。如需短期存放也可真空包裝,特色方便。饋送好友的佳品,地域特色鮮明,以上是我推薦它的理由。
說說我們家的吃法:切片擺盤,鹽 味精 雞精 陳醋 油潑辣子 香油 蒜蓉 蒜苗沫 全部倒進去是涼拌。味道很棒相對來說不是很美觀。我家是單獨用沾碟把汁子分開,用牛肉沾著調(diào)料吃,從小吃到大,強烈推薦。
基本上凍梨,凍柿子,榛蘑,大鵝。特別是酸菜燉大鵝,老好吃了。
東北的粘豆包,東北的凍餃子,哈哈哈,前幾天頭條上還有一戶東北人家包了好幾袋子餃子凍起來,跟人家曬糧食一樣。一院子都是餃子,我懷疑她家開餃子館的。[呲牙]
東北還有一個香腸真的很好吃,和四川的香腸不同,北方的香腸煙熏出來,像培根的味道。很好吃,最有名的就是哈爾濱的秋林的香腸。想著都能想出它的味道。
好想回家過年啊,一大家子其樂融融。
新疆伊犁的馬腸子推薦一下
熏馬腸,新疆伊犁特色美食,是哈薩克族過冬必備的食物,其味道鮮美是招待客人的上等食品。初冬開始,哈薩克人家要屠宰牲畜備冬肉,腌制熏干越冬,熏制的肉香味濃郁、耐貯藏。市場上出售的熏肉基本相似,再增加些佐料,如孜然、胡椒、花椒、洋蔥等,可煮熟、蒸食。
2配料
馬腸子、馬肋骨肉、鹽、洋蔥、胡椒等
3制作方法
先用開水大火煮10-15分鐘,期間要起氣泡,一定要用牙簽或尖物將其扎破排出氣泡,否則腸身易爆裂。等完全沒有氣泡后,再換一鍋冷水小火煮2個小時以上,或用高壓鍋壓30分鐘。煮熟后即可出莊鍋、冷卻,切片。食用時可根據(jù)口味添加佐料:1 切絲洋蔥覆蓋肉片上。2 胡椒,生辣子粉,鹽、混合后干沾 3、蒜泥香油沾汁。4,熏馬腸和土豆條爛燉。5,熏馬腸抓飯。6,煮的湯做揪片子,湯面條。味道鮮美是招待客人的上等食品。
南宮熏菜,起源于邢臺南宮市,是當?shù)厝讼矏鄣男〕浴?/p>
南宮熏菜選用優(yōu)質(zhì)豬肉,并按比例添加鮮雞蛋、純正綠豆淀粉、姜絲和小磨香油,攪拌成粥狀,灌入腸衣。之后,用配好佐料的湯煮熟再用鋸末煙火熏烤成紫紅色,外皮再抹上香油,吃起來清香而沒有腥味,放幾天也不變味,深受群眾歡迎。
我的家鄉(xiāng)是在安徽省亳(bo)州市,要說我們這里的土特產(chǎn),年貨之王,最能想到的就是:《亳州粉皮》。
1 先說一下亳州粉皮的由來,
亳州粉皮主要流傳于亳州地區(qū)的傳統(tǒng)特色食品,最早記載于北魏《齊民要術(shù)》。劇說其粉皮具有千余年的生產(chǎn)歷史,千年美食,流傳至今,真的讓人不可思議。相傳明萬歷年間曾作為貢品進貢朝廷,成為貢品之一。
粉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。
1、減肥:粉皮本身熱量低,而且碳水化合物含量高,能使人產(chǎn)生飽食感,有助于減肥。
2、補充營養(yǎng):粉皮含有蛋白質(zhì),脂肪等多種人體所需營養(yǎng),能夠有效補充營養(yǎng),緩解貧血癥狀。
亳州粉皮筋骨強、色白、入口滑潤,可拌涼菜、也可燴、烹、燉、燒,是當?shù)丶壹冶貍涞娜粘S貌恕?/p>
1:準備工具:淀粉(綠豆、高粱、豌豆、山芋等加工成淀粉)鐵皮羅羅,高粱桿。
做法:取淀粉一斤,加入水,調(diào)成稀糊,用大鍋加水燒開,用勺子取淀粉50克左右,放入羅羅里,轉(zhuǎn)圈的晃動均勻,然后慢慢停止,淀粉糊在鍋里攤成薄薄的一層,然后放入沸騰的水面上,沸騰兩分鐘,迅速撈出放入涼水內(nèi),用手慢慢將薄淀粉皮從鐵皮羅羅內(nèi)扒掉,放在特制的高粱稈或葦子做成的簾子上晾干即可。
大蒜適量、搗蒜神奇(蒜臼子)、水適,大蒜去皮拍碎放到蒜臼子里。加入鹽搗 成蒜泥
拿個不銹鋼盆,把準備好的粉皮,黃瓜,胡蘿卜,放入盆里,接著加入:鹽 味精 白糖少許,白醋,蒜泥,辣醬油,香油,攪拌均勻。最后撒上:香菜和蒜黃,美味的粉皮就做好了,是不是特別的美味啊。
問:粉皮出鍋后為什么要馬上放進涼水里?
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