大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于健康減肥燉魚的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹健康減肥燉魚的解答,讓我們一起看看吧。
怎樣做西紅柿燉魚片?
食材清單
肉鯧 1條 、 去皮番茄 半罐 、 新鮮番茄 2個 、 紫蘇(可以用羅勒) 3-5片葉子 、 刺山柑(續(xù)隨子) 1勺 、 洋蔥碎 1勺 、 姜末 1勺 、 黑胡椒 半茶勺 、 鹽醬油 各1茶勺 、 白葡萄酒 半杯
烹飪步驟
魚肉起出來,切片放進(jìn)容器里,加鹽黑胡椒腌漬入味。掛淀粉白漿新鮮番茄切成小瓣。
魚骨入鍋里,用鹽,檸檬皮,丁香一顆,白葡萄2勺幾片洋蔥,煮成魚骨湯備用。
鍋燒熱,倒入橄欖油炒香洋蔥,姜末,羅勒(或者紫蘇)。噴入白葡萄酒之后倒入去皮番茄,并壓碎炒煮。
魚湯入鍋,大火燒開。加入新鮮番茄瓣兒。等第二次燒開的時候,就把掛好漿的魚片下鍋慢慢煮熟。后加醬油調(diào)味即可。
原料:新鮮鯇魚300克、番茄4個、雞湯350克、番茄醬2大勺、姜片3片、蔥半根、鹽和胡椒粉適量。
制作方法:1、魚片成片
2、西紅柿切小塊
3、在魚片中加入料酒,生粉,鹽和胡椒粉腌15分鐘
4、鍋中放油加入蔥姜爆香,加入西紅柿炒軟
5、加入番茄醬炒勻,倒入雞湯燒開
6、加入腌好的魚片煮至魚變色,加點鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
2.西紅柿洗凈切小塊備用,備好蔥姜蒜和紅辣椒;
3.把魚切成小段;
4.熱鍋,燒油,大約5成熱;
5.把魚放入鍋中,炸一下,如果怕蹦,最好事先拍點面粉在魚身上;
將西紅柿切丁備用,起鍋放少許油爆香蒜末蔥白姜片,翻炒出香味下西紅柿煸炒出汁如醬,加清水,中火煮開,西紅柿色不同,如不夠紅可以放點番茄醬,倒入魚片,輕輕推開煮至魚片變白色就熟了,哇,濃濃的湯汁鮮香微酸,好開胃,魚片鮮嫩可口,顏值與美味,營養(yǎng)兼具,多喝點湯湯水水的,既滋潤又能補充水分,特別是番茄,做什么都好吃
食材:嫩豆腐 1塊 、 姜絲 少許 、 番茄 1個 、 鹽 根據(jù)個人口味 、 草魚塊 200克左右
步驟1/4
魚切厚片,放姜絲,鹽適量拌均勻腌制5分鐘
步驟2/4
番茄切小塊放在奶鍋拌炒,減肥中,不放油炒的,如果想更香,可以放適量油爆炒
步驟3/4
番茄已經(jīng)熟透后,倒入開水沒過番茄,水滾后倒入嫩豆腐
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我驚呼:“你瘋了?”
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我:……。
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同學(xué):媽!習(xí)慣了,不抽不得勁。
他媽會心一笑,反手就給了他一個大嘴巴子說:媽也習(xí)慣了,不抽不得勁!
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到此,以上就是小編對于健康減肥燉魚的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康減肥燉魚的2點解答對大家有用。