大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥健身餐雞胸肉食譜大全的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹減肥健身餐雞胸肉食譜大全的解答,讓我們一起看看吧。
健身后雞胸肉怎樣吃?
健身吃雞胸肉主要有蛋白含量高、緩解健身疲勞感和低熱量低碳水三個原因:
1、雞胸肉蛋白含量高。健身不論是為了減肥減脂,還是增肌,都需要攝入大量的蛋白質(zhì),因為蛋白質(zhì)是人體所有細胞和組織的重要成分。雞肉的所有部位中,雞胸肉的蛋白質(zhì)最豐富,其含量和牛肉不相上下。健身的人吃雞胸肉不僅很容易消化,還能緩解肌肉的流失。
2、吃雞胸肉緩解健身疲勞感。雞胸肉中含有的肌肽和甲肌肽物質(zhì),能緩解健身后肌肉的疲勞感。人在經(jīng)過劇烈運動之后,肌肉中會生成大量的乳酸,從而使人覺得肌肉酸痛,十分疲累。而雞胸肉中的肌肽和甲肌肽物質(zhì),能夠抑制一定的乳酸,減輕人體的疲勞。
3、雞胸肉低熱量低碳水。健身人群必須要控制熱量的攝入才能達到預(yù)期的效果。在所有的肉類中,雞胸肉的熱量是最低的,如去皮后的雞腿肉和雞胸肉對比,100克雞腿肉的大約有130大卡的熱量,而100克的雞胸肉卻只有105大卡的熱量。
擴展資料
雞胸肉如何實現(xiàn)減肥營養(yǎng)餐?
之前聽過一位健身教練說,想要減肥成功,把雞胸肉吃出“雞屎味兒”時候,基本就成了!哈哈哈~貌似真的有道理~作為靠吃雞胸肉,一個月減掉10斤肉的過來人,回答下這個問題。
健身特別強調(diào)碳水化合物的攝入,而白水煮雞胸的最后的結(jié)果就是零碳水化合物。而且,每100g雞胸肉含有13mg的鈣,190mg的磷等微量元素,也含有豐富的維生素A、C和E。
雞胸肉中的蛋白質(zhì)和脂肪的比例是19:1,可以更加容易被合成,從而修復(fù)肌肉組織和其他在訓(xùn)練中被破壞的細胞,達到很好的增肌的目的,蛋白質(zhì)比例可以與牛肉匹敵。
3、較高的鐵元素含量
大家好,我是減肥管理師方雪。
雞胸肉我平時特別喜歡吃,它蛋白質(zhì)的含量比較高,還多種維生素和礦物質(zhì)等對人體有益的營養(yǎng)成分。無論是減脂,還是增肌,雞肉都是很好的食材。是我們?nèi)粘?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-s-h.html" target="_blank" class="QIHEIHQ6fd14e1974063633 relatedlink">生活中比較容易買到,價格比牛肉這些高蛋白食材要便宜一些,雞胸肉制作起來比較容易,做法也有很多種,一起看看吧。
雞肉的營養(yǎng)價值
雞胸肉的蛋白質(zhì)含量很高,是減肥健身人士首選的補充蛋白食物。每100克雞胸肉中含有19.5g蛋白,熱量133 大卡。減肥期間,一般要比之前多攝入250~500千卡的熱量,而蛋白質(zhì)的攝入也是普通成人的2倍。這么一看,確實是應(yīng)該吃雞胸肉才對。能量低,能夠給身體提供所需能量。
雞胸肉這樣做也很好吃
雞肉屬白肉的一種,其中含有大量蛋白質(zhì)但起脂肪含量卻相較于其他紅肉要低許多,是減肥減脂人群較多的選擇之一。
因為蛋白質(zhì)提供人體所需能量和飽腹感,而低脂肪含量即減少脂肪的攝入進而達到報飽腹又不增脂的功效。
然額,有沒有人和我一樣不喜歡吃雞胸肉?我總覺得雞胸肉吃到嘴里很柴,味同嚼蠟。但結(jié)婚前夕為了穿婚紗好看,也是硬著頭皮吃了許久。
①南瓜雞胸肉藜麥海苔卷
選料:南瓜??、藜麥、雞胸肉、紫菜卷(包壽司的那種)
制作方法:南瓜烤熟,藜麥提前泡好煮熟,雞胸肉煮熟后切片且用黑胡椒、海鹽腌制
然后在紫菜卷上一次碼好包成卷,吃前切開即可。
功效:南瓜為粗糧富含豐富的果膠和維生素,幫助人體吸附人體毒素。且可以起到保護胃粘膜消除致癌物質(zhì)的作用,其與藜麥同樣有較高的飽腹感,且超低脂,是減脂時食用的幼稚食材。
吃夠水煮雞胸肉了,雞胸肉還有其他適合減肥吃的做法嗎?
吃夠水煮雞胸肉了,雞胸肉還有其他適合減肥吃的做法嗎?
金針菇也被人稱為“減肥菇”,具有減肥效果,而且金針菇特有的條狀造型更能促進胃腸的蠕動,將體內(nèi)廢物及時排出體外。
【主要材料】:雞胸脯肉2塊、金針菇350克
【調(diào) 味 料】:料酒2勺、干淀粉6克、食用鹽5克、味極鮮3克、水淀粉10克
【制作方法】:
1、雞胸脯肉洗干凈,拍松、切成丁,再用水清洗,瀝干水,加適量干淀粉,少量料酒、食用鹽、味極鮮揉勻,靜置20分鐘,讓其入味。
2、金針菇切去根部,把它們用手撕散開,洗干凈。鍋中注入清水,燒滾,把金針菇倒入焯熟。金針菇易熟,焯水的時間不必很長。
3、將焯好水的金針菇用筷子挾起,碼入盤中。挾的過程當中,會帶點水到盤里,所以碼好后,用筷子按住金針菇,把盤里的水倒干凈。
到此,以上就是小編對于減肥健身餐雞胸肉食譜大全的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于減肥健身餐雞胸肉食譜大全的3點解答對大家有用。