大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于健康主食減肥食譜的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹健康主食減肥食譜的解答，讓我們一起看看吧。
準(zhǔn)備減肥，建議每天攝入2200千卡左右的食物，求推薦？
早餐：兩個(gè)雞蛋（只吃蛋清）+脫脂牛奶+炒個(gè)西蘭花。
自己搭配 午餐：兩個(gè)雞蛋（只吃蛋清）+清炒芹菜+涼拌菠菜+烤雞胸肉+涼拌萵筍+金針菇炒雞蛋+豌豆蝦仁+蘋果，自己搭配 晚餐：兩個(gè)雞蛋（只吃蛋清）+西蘭花炒胡蘿卜+涼拌萵筍+香煎魚肉+洋蔥炒木耳+清燉牛肉+桃子，自己搭配 以上你自己搭配著吃，少油少鹽，早吃好，午吃飽，晚吃少，多喝水，適量運(yùn)動(dòng)。
減肥的時(shí)候，主食可以吃什么？
減肥時(shí)期，主食一定要有所限制，并且有所選擇，不能啥都吃，否則會(huì)讓減肥效果事倍功半，瑋瑋建議：
粗雜糧、薯類唱主角：
米飯選擇添加了糙米、燕麥、雜豆（綠豆、紅豆、蕓豆、花豆等）等的雜糧飯，這樣的飯具有更強(qiáng)的飽腹感，同時(shí)豐富的膳食纖維能有效延緩饑餓，自然能夠助力減肥。
而馬鈴薯、紅薯、紫薯、南瓜、芋頭等高淀粉薯類或蔬菜也能夠替代主食，同時(shí)熱量較低，有助于減肥。
過(guò)油主食不要選：
油餅、油條、炸糕等主食香脆美味，但經(jīng)油炸后，其熱量自然翻倍，減肥的話，還是要避而遠(yuǎn)之哦！
這類主食本身熱量不算高，但通常最為絕對(duì)主角登場(chǎng)，搭配的蔬菜很少，且湯汁高油、高鹽，不利于體重控制。因此，應(yīng)當(dāng)盡量少吃，并且注意搭配蔬菜、菌類、豆制品食用。
餅卷菜、餅夾菜值得推薦：
用全麥粉烙薄餅，加入各種蔬菜、肉類，做成餅夾菜或餅卷菜是不錯(cuò)的吃法，不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)均衡，飽腹感強(qiáng)。
穎食營(yíng)養(yǎng)說(shuō)重點(diǎn)：減肥的時(shí)候，可以吃很多不一樣的主食，只要搭配均衡，控制量，都是可以的，例如雜糧飯、玉米、紅薯、山藥、芋艿等都可以食用。
減肥主食選雜糧豆米飯。
雜糧豆米飯，比純精白米飯的血糖生成指數(shù)低，膳食纖維豐富，飽腹感強(qiáng)，只要少吃一點(diǎn)點(diǎn)就比白米飯飽，能控制能量的攝入。增加豆類食物一起煮，能夠增加蛋白質(zhì)的攝入，起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到提升。
減肥主食選擇玉米。
玉米是很多減肥人群會(huì)去選擇的一類主食，水煮一根吃完就飽了。玉米當(dāng)主食吃，含有一些維生素、礦物質(zhì)，尤其是胡蘿卜素，能夠?qū)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-y-j.html" target="_blank" class="QIHEIHQba3af86f2fd39253 relatedlink">眼睛也有益。
減肥主食選擇燕麥片。
燕麥片雖然脂肪高，但是它相對(duì)于白米來(lái)說(shuō)，含有大家熟知的貝塔葡聚糖，是一種非淀粉多糖，屬于纖維類物質(zhì)，存在于燕麥胚乳和糊粉層細(xì)胞壁內(nèi)。燕麥具有那么的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就是由于燕麥中含有的β-葡聚糖比較多，能起到預(yù)防和***[_a***_]心血管疾病和糖尿病的重要作用。
我現(xiàn)在正在減肥，沒(méi)辦法，人胖了穿啥都不好看，看著衣柜里面的漂亮衣服現(xiàn)在都穿不下去，心中實(shí)在是太過(guò)悲痛！
要減肥，有的人迷信不吃主食。對(duì)于要上班要?jiǎng)趧?dòng)要熬夜的我來(lái)說(shuō)，不吃主食基本上也就能撐一天，不然實(shí)在是餓的沒(méi)辦法干活。
對(duì)于主食，我的選擇是控制好量，別超標(biāo)，多重選擇，結(jié)合粗糧和谷物，然后還有其他的可以代替主食的食物，比如土豆，南瓜，紅薯，紫薯，蘿卜，都可以吃一些，這樣不僅可以滿足營(yíng)養(yǎng)多樣，還可以替代白米白面，減少一些攝入的熱量。
早上起來(lái)上班前，我會(huì)吃一個(gè)蛋，然后配合一碗大麥紅薯粥，大麥?zhǔn)浅欣锩尜I的大麥麥仁，而不是燕麥片，燕麥片可以作為半上午的零食，在能量不足的時(shí)候補(bǔ)充一些。
中午我吃一點(diǎn)米飯或者饅頭，吃半個(gè)玉米，或者一個(gè)紫薯或者一塊紅薯，畢竟有的紅薯個(gè)頭太大，吃多了那也是熱量。再來(lái)點(diǎn)青菜，水果，補(bǔ)充維生素和膳食纖維。
晚上就比較清淡點(diǎn)了，我喜歡用水焯的藕，切成一片一片，或者吃一塊土豆，或者吃點(diǎn)水焯的西藍(lán)花來(lái)替代主食。或者吃一塊玉米面窩頭，不得不說(shuō)，晚上餓的時(shí)候，真的好想放縱一下吃肉??！但是咬咬牙，還是忍了！
減肥期間我嚴(yán)格控制實(shí)物熱量，所以在主食選擇方面也很在意
現(xiàn)在回想起來(lái)，我的主食基本上有一下？類吧
也就是土豆、地瓜、山藥、南瓜、玉米、芋頭這些。這些蔬菜淀粉含量高，有豐富的纖維，飽腹感強(qiáng)，有的還自帶甜味不難吃。這些里面我最喜歡吃的是玉米和南瓜。這些里面熱量最低的是南瓜?？梢赃x擇蒸著吃，煮著吃，千萬(wàn)不要煎著吃。
我吃過(guò)糙米、紅腰豆、燕麥米、豌豆這些吧。其實(shí)這些米啊、豆啊，熱量都差不多的，選擇的時(shí)候盡量越粗糙的越好，你如糙米好過(guò)精米，燕麥米好過(guò)燕麥片。因?yàn)?/a>越是粗糙，消化得就越慢，飽腹感就越強(qiáng)。說(shuō)實(shí)話，沒(méi)有上一類好吃，做法也基本就是煮一煮。
主食并不一定就是淀粉類，一餐飯中占大比例的就是主食，可以這樣理解吧？？？如果這樣理解的話，完全可以用一些替代類的實(shí)物當(dāng)主食。豆腐、雞胸肉就是不錯(cuò)的選擇。飽腹感強(qiáng)，熱量也不比淀粉類高。處理好了也很好吃，我覺(jué)得可以嘗試。
感謝邀請(qǐng)。
首先要提醒減肥的朋友們，只是光擔(dān)心主食可能對(duì)減肥沒(méi)有效果，主食吃得再科學(xué)，但如果總熱量攝入不控制，依然不能達(dá)到減肥的目的。減肥的時(shí)候“吃什么食物”、“吃多少”其實(shí)和減肥沒(méi)有直接聯(lián)系，減肥的條件有且只有一個(gè)，那就是老生常談的：，達(dá)到減肥目的。比如主食吃一塊蛋糕，熱量的確很高，但減少其他食物攝入量，總熱量控制好，這塊蛋糕并不影響減肥，只是可能會(huì)處于難忍的饑餓狀態(tài)；但如果主食吃很健康科學(xué)的雜糧飯，粗糧飯，但其他食物吃了很多，熱量超標(biāo)，最終也可能達(dá)不到減肥目的。
我們可以把總熱量的攝入想成一個(gè)籮筐，盡量裝得滿，如果選體積大的物品我們可能裝不了多少就滿了，但如果選擇體積小的物品我們就可以裝很多。所以在食物的選擇上我們就可以選擇那些“體積更小”的食物。要想填飽肚子不會(huì)過(guò)度饑餓，而熱量最好較低不易吃超標(biāo)，放在主食的選擇上，果然還是應(yīng)當(dāng)選擇膳食纖維豐富，而熱量又適宜的粗谷物類食物、薯類食物，或者粗細(xì)結(jié)合的粗糧雜糧飯，或者粗糧類面食。避免一些消化速度快，吃了一下就餓了，還額外添加了不少蔗糖、油脂的主食，例如油條、甜點(diǎn)、蛋糕、面包等。
“細(xì)糧”也不利減肥，我們平時(shí)常吃的白米飯、精白小麥粉做的面食就可以被稱為細(xì)糧?；蛟S在10年前，我們吃米飯還得淘好幾遍米，不過(guò)隨著生活質(zhì)量的提高，現(xiàn)在的米飯經(jīng)過(guò)精細(xì)除雜處理，已經(jīng)用不著淘米了，不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō)，由于精細(xì)的加工，水稻損失了大量麥麩成分，膳食纖維流失也較多，變得十分利于消化吸收，攝入后餐后血糖升高較快。
升糖速度較快的食物不利減肥，血糖上升較快短時(shí)間爆發(fā)大量能量，胰島素感知血糖的上升會(huì)把葡萄糖運(yùn)往細(xì)胞供能，但如果葡萄糖較多，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法完全被細(xì)胞利用的情況下會(huì)在胰島素作用下轉(zhuǎn)化為糖原，糖原在身體缺乏葡萄糖時(shí)會(huì)再次轉(zhuǎn)化為葡萄糖供能，但如果身體不缺能量的情況下，糖原在一段時(shí)間內(nèi)得不到利用，最終就可能會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。所以主食的選擇上選擇升糖速度更慢的食物為宜，我們可以選擇剛才提到的薯類食物，薯類食物膳食纖維豐富，能幫助減緩食物消化速度，延緩糖分吸收，平穩(wěn)血糖，同時(shí)減緩胃排空速度，提高飽腹感，避免我們攝入過(guò)多熱量。也可以選擇粗糧飯、雜豆飯、豐富食物種類，又能增加膳食纖維攝入量，也和薯類食物有相同效果。主食的攝入量也最好適當(dāng)為宜，減肥的朋友推薦每餐100~150g主食量，大概就是一小碗的分量，如果減肥中每餐要添飯好幾碗的朋友，還得控制控制自己的食欲。
到此，以上就是小編對(duì)于健康主食減肥食譜的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于健康主食減肥食譜的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
