大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于減肥訓(xùn)練營(yíng)浙江余姚的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹減肥訓(xùn)練營(yíng)浙江余姚的解答，讓我們一起看看吧。
茭白怎么炒？
我最喜歡回鍋肉燒茭白
回鍋肉炒茭白步驟1
鍋中加水燒開(kāi)，放入一部分拍破的蒜、姜片、蔥段、幾粒花椒煮出香味，放入五花肉煮20分鐘左右
步驟2
直到用筷子可以很輕松的插透五花肉，撈出放涼。至不燙時(shí)切薄片，盡量切的薄些
步驟3
茭白洗凈切片，剩下的蔥姜切絲、蒜瓣切片備用。木耳泡發(fā)洗凈備用
步驟4
炒鍋入油燒熱，放入肉片炒，炒至表面略黃，打卷后盛出，將鍋中的豬油倒出來(lái)一些，留底油
步驟5
茭白，原產(chǎn)于我國(guó)，生于湖沼水中，主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，容易為人體所吸收。
炒茭白一般可以加入肉絲炒，口感更佳，如果素炒，就去掉加肉的步驟即可。（素炒去掉步驟1和3，最后翻炒好也不加入肉絲就起鍋即可）
1.將豬肉洗凈表面后切絲。將切好的豬肉放入大碗中，加鹽調(diào)味，再加一點(diǎn)料酒去腥，將肉絲拌勻以后，加一點(diǎn)淀粉，用筷子拌勻，放置一邊腌制一會(huì)兒。
2.撕去茭白表面的外皮。將撕掉外皮的茭白用清水清洗一下，然后切成絲兒備用。
3.鍋內(nèi)倒油，肉絲下鍋前拌上一點(diǎn)食用油，將油燒熱一些，下肉絲快速翻炒，待肉絲炒變色后即可盛出。
4.鍋內(nèi)留一些底油，倒入蒜末煸香，下青椒翻炒。倒入切好的茭白絲兒，翻炒均勻，待茭白絲變軟以后，加適量的鹽調(diào)味。翻炒均勻后，倒入剛才盛出來(lái)的肉絲，炒勻后出鍋。
茭白炒肉絲就做好了，做法非常的簡(jiǎn)單，是一道不錯(cuò)的下飯菜！
茭白，谷稱“菰”。茭白和筍一樣，本味清淡易染。因此宜清炒，也宜加醬醋等重口味烹飪。
袁大才子《隨園食單》：“茭白炒肉，炒雞俱可。切整段，醬醋炙之尤佳。煨肉亦佳，須切片，以寸為度，初出瘦細(xì)者無(wú)味。
清代中期的烹飪書(shū)《調(diào)鼎集》更是給出了八種不同做法：拌茭白，茭白燒肉，炒茭白，茭白酥，茭白脯，糖酥茭白，醬茭白，醬油浸茭白。
我喜歡配梅干菜紅燒，茭白本身軟嫩豐滿的口感，搭配梅干菜獨(dú)有的香味，再加上荸薺脆爽的豐富層次，絕佳下飯菜，妙極！下圖是我今天剛炒出來(lái)的，好吃不用謝！
1. 用料 ：
茭白兩只，
五花肉50克左右，
梅干菜手抓一小把，喜歡可以再多點(diǎn)，
荸薺2-3個(gè)，
辣椒兩只，料酒少許，
茭白可以清炒,簡(jiǎn)單的做法是：茭白半斤、鹽、油、雞粉、青椒、蒜頭、紅椒。
準(zhǔn)備好材料，把茭白的外皮去掉,切成薄片，再把青椒紅椒切成絲，蒜頭剁成蒜蓉。
鍋里放入適量的水燒開(kāi)，再把茭白放進(jìn)去焯3分鐘,再把茭白撈起濾干水份。
熱鍋下油，把油燒成七成熱左右，放入蒜蓉炒香。
再把茭白放進(jìn)去翻炒一下,再把青紅椒絲放進(jìn)。翻炒一分鐘。最后放入鹽味精雞粉。翻炒幾下即可出鍋。
料：瘦肉、茭白、胡蘿卜、青椒、紅椒、醬油、蠔油、鹽、淀粉、食用油、姜末、蒜末。
瘦肉洗凈，切條狀，加入醬油、蠔油，勺鹽，淀粉和油，攪拌均勻。
所有蔬菜洗凈，切絲。
熱鍋倒油，煸香姜末和蒜末，加入瘦肉，翻炒至變白，出鍋備用。
再起鍋，倒入油，加入茭白和鹽，翻炒至茭白變軟。
加入胡蘿卜絲翻炒幾下。
加入青紅椒絲，翻炒幾下。
加入炒好的瘦肉，翻炒均勻即可出鍋
到此，以上就是小編對(duì)于減肥訓(xùn)練營(yíng)浙江余姚的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于減肥訓(xùn)練營(yíng)浙江余姚的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
